外一科是以普外、胸外科为主的专业学科，专科技术力量先进，在微创技术、胃肠道和肝胆胰脾手术及各种肿瘤的规范化治疗等方面优势明显。自建科以来，胸外科方面开展了肺癌、纵隔肿瘤、食管癌、食管裂孔疝、贲门癌等的手术及微创治疗；普外科方面开展了疝气、胆囊、甲状腺及胃肠道肿瘤的手术及微创治疗，各项治疗技术规范、成熟。胸、腹腔镜微创手术是该科的重点特色项目之一，手术技术熟练，小切口做大手术，患者康复快，满意率高。手术范围在上消化道穿孔、坏疽性胆囊炎、腹部外伤、无张力疝修补、胃肠道肿瘤治疗方面极具优势。其中，腔镜下无张力疝修补术形成区域影响力，科室被吸收为烟台市疝外科学会会员，被中华医学会巴德疝发展研究院定为合作医院与腹壁外科治疗中心，彰显了外一科在微创领域的精尖技术优势，微创技术处于省内同级医院前列。