盱眙县人民医院麻醉科为盱眙县临床重点专科，是临床一级学科，拥有一支医德医风好、事业心强和医疗技术高的医护队伍。现有麻醉医师15人，护士30人。其中副主任医师2人，主治医师8人，住院医师5人，麻醉护士2人，副主任护师3人，主管护师12人，医学硕士1人。新院区麻醉科拥有现代化层流手术室12间，采用空气层流净化功能装置、中心供氧、中心负压、中央空调，以及网络信息自动化系统，设有功能齐全的麻醉复苏室，床位6张。手术室配备有全进口高级麻醉机、多参数生命体征监护仪、微电脑控制微量注射泵、进口心电除颤起搏仪等一批先进的设备和器械。麻醉科年完成手术麻醉10000例左右，病种齐全，其中高龄、危重、疑难病人的麻醉占相当高的比例。科内常规开展普外、肝胆、心胸、泌尿、骨科、妇产、烧伤整形等麻醉。目前已开展吸入全身麻醉、静脉吸入复合全身麻醉、腰麻-硬膜外复合麻醉、神经定位仪定位下外周神经阻滞麻醉等技术，以及各种危重疑难手术的麻醉。麻醉科开展的特色技术有，1.计算机靶控输注（TCI）给药技术；2.困难气道的围手术期处理；3.多模式、多途径术后镇痛技术；4.纤维支气管镜在麻醉中的运用；5.BIS、CSI用于临床麻醉病人的监测；6.双管喉罩技术在全麻中的运用；7.目标导向血流动力学技术；8.自体血回收技术；9.清醒气管插管技术。