学科规模营养科现有营养专业人员7名，包括副主任医师1名，医师1名，主管营养师2名，营养师1名，护士2名。其中研究生学历3名。每周开设营养门诊2个单元，2013年建成标准化的肠内营养配置室，拥有100多平方米配制区，规范开展肠内营养治疗工作。诊疗服务范围及学科特色营养科主要负责对患者进行营养风险筛查、营养评价、营养治疗及营养宣教。针对患者的疾病和营养状况制定合理的营养治疗方案，为住院管饲患者提供肠内营养治疗。开展糖尿病膳食、低盐低脂膳食等多种治疗膳食工作，为患者提供个性化饮食指导。针对住院患者开展多种形式的营养宣传教育，包括营养讲座、一对一宣教、召开患者座谈会、发放营养宣教资料、制作营养知识壁报展板等，提高患者对治疗膳食的认知，普及疾病相关营养知识。与临床科室合作开展科研《生物电阻抗法在评估血液透析病人细胞外液与营养状况中应用》，开展新项目《低盐低脂优质蛋白质治疗膳食医嘱执行路径》。营养门诊周一下午市一院门诊三楼周二上午滨湖医院门诊二楼诊疗范围：糖尿病，脂肪肝等慢性疾病及营养不良患者的营养诊治。张婉媛，副主任医师，营养科主任。擅长营养相关疾病的诊治，特别是慢病营养管理、围手术期患者营养治疗。现担任合肥市医学会肠外肠内营养分会委员，中国营养学会临床营养分会会员。从事临床工作20余年，熟悉临床常见及疑难危重疾病的诊治，参与科研工作，并发表多篇学术论文。2012年参加北京协和医院肠外肠内营养培训班，取得合格证。2013年参加全国临床营养师（医师）培训，获得国家营养医师资格证，并于上海瑞金医院临床营养科进修学习。目前从事临床营养工作，以糖尿病、脂肪肝等慢性疾病及营养不良患者的营养诊治为研究方向。