川北医学院附属医院胃肠外一科，成立于1974年，由原普外科更名而来，经历了四十余载的发展。现是国家卫健委内镜与微创医学普通外科培训基地、中国医师协会腹腔镜外科医师培训基地、国家普通外科专科医师规范化培训基地、奥港粤大湾区与华南减重联盟会员单位、四川省医学甲级重点学科。目前已发展成为川东北地区设备最先进、技术力量最雄厚的胃肠肿瘤外科治疗、疝病外科治疗、减重与代谢外科治疗区域中心。现拥有进口3D腹腔镜、进口4K腹腔镜、进口电子肠镜、温热灌注治疗仪、胃肠动力检测仪等先进医疗设备。胃肠外一科作为牵头科室率先在川东北地区发起并成立了"川东北胃癌结直肠癌外科专科联盟"、"川东北肥胖与代谢病外科专科联盟"、"川东北疝与腹壁外科专科联盟"，共有来自广元、巴中、绵阳、广安、遂宁、达州、南充市县29家医院成为联盟成员单位，旨在为川北医学院附属医院作为"区域医疗中心"的学术和技术影响而发挥引领作用，实现区域医疗资源的共享、共同进步与共同发展，为川东北地区广大患者造福。人才队伍胃肠外一科现有硕士研究生导师4人，教授（主任医师）4人，副教授（副主任医师）2人，讲师（主治医师）6人，助教（住院医师）4人；主任护师1人，主管护师3人，护师24人。医师中博士后2人、博士5人（在读3人），硕士8人。科室成员在国家级和省级学术团体担任重要职务，现有中国医师协会外科医师分会委员1人，中国医师协会肛肠医师分会委员2人，中国医师协会外科医师分会肥胖和糖尿病外科医师委员会常务委员1人、委员1人，中国医师协会内镜医师分会腹腔镜专委会委员1人，四川省卫生计生委学术技术带头人1人，四川省学术技术带头人后备人选2人，四川省肿瘤学会胃癌专委会副主任委员1人、四川省医师协会外科医师分会副会长1人，四川省医师协会外科医师分会肥胖与糖尿病学组副组长1人，四川省医师协会疝与腹壁外科副组长1人，四川省医学会外科专委会腔镜学组副组长1人等。特色研究及教育教学科室荣获四川省科技进步奖二等奖1项、三等奖1项，四川省医学会科技进步奖1项，南充市科技创新奖二等奖1项，南充市科技进步奖三等奖4项，通过科技成果鉴定3项。科室承担国家自然科学基金课题4项，省部级、厅级课题25余项，发表SCI论文25余篇，年平均发表中文期刊20余篇。科室承担了临床本科的《外科学》理论授课及动物实验课，以及影像、中西医、护理等专业的《外科学》理论授课。科室已培养硕士研究生55余名，已在省内外多家医院的普外科、胃肠外科一线工作。科室举办国家继续医学教育项目12项、四川省继续医学教育项目15项、南充市继续医学教育项目3项，邀请了韩国、日本等国际国内知名胃肠专家莅临授课，共有来自省内外3000余人参会，受到了参会人员的高度评价。