营养科为住院病人提供早期恰当的营养评估、根据疾病病理生理特点，按不同的疾病,制定符合其特征的营养治疗方案和饮食配方，用营养支持或治疗的方法，达到辅助治疗的目的。使营养支持或治疗促进和改善病人各组织的新陈代谢，维护器官的功能结构，改善免疫功能，增强机体抵抗力，纠正营养缺乏，降低感染风险，从而减少平均住院时间和医疗费用，提高医院综合救治水平。业务范围主要为全院患者制定和实施科学的营养治疗和支持方案，参与危重患者营养治疗，并提供营养咨询、营养评价；结合临床开展营养科学研究。积极参与对普通人群的营养健康教育，营养知识普及等1、应用先进的肠内营养输注系统，为不能正常进食的病人实施管饲营养，例如鼻胃管饲、鼻空肠管饲、胃造瘘管饲、空肠造瘘管饲等。2、为患慢性病的病人设计个体治疗膳食方案。例如：内分泌、代谢性疾病的糖尿病、痛风饮食方案、甲状腺机能亢进、减退饮食方案等循环系统疾病的高血压，低脂低盐饮食方案；高脂血症饮食方案的等消化系统疾病，肝硬化饮食支持方案、胆囊炎胆石症治疗饮食方案、胰腺疾病饮食方案等泌尿系统疾病的肾功能不全，高蛋白或低蛋白饮食治疗方案、血液透析饮食治疗方案等3、另外还开展多种实验、检查饮食方案。现在营养科能开展了42种治疗饮食。