邵阳市中心医院医院营养科，成立于1985年，前身为邵阳市中心医院营养部，现有营养医师3名，其中副主任医师1人，住院医师2人，硕士研究生1人。现营养科设置医疗区（营养门诊）和治疗膳食制备区（肠内营养配制室）肠内营养配制室：可满足不能经口进食或经口进食不能满足营养需要的特殊患者的营养治疗配方的配制工作，如各种匀浆膳、营养液的规范化配制和管理。适用于营养不良、手术前后的营养补充和肠道准备及吞咽障碍不能经口进食的各类疾病患者等。本科室的职能是对门诊及住院病人进行营养评价、营养诊断（各种疾病状态和/或营养不良）制定营养治疗方案、开列医嘱，确立营养治疗方法（肠内、肠外营养、治疗膳食、基本膳食）；实施营养治疗全过程（完成肠内营养液配制并送至病房）【诊疗范围】⑴针对性的对不同年龄段人群进行营养膳食指导，包括合理平衡营养供给量及食品选择，纠正不良饮食行为等。⑵营养缺乏症（缺钙、锌、铁等）及偏食、挑食、厌食、维生素D缺乏性佝偻病、缺铁性贫血、肥胖、生长发育迟缓、营养不良或具有营养不良风险者进行系统膳食治疗及辅助治疗。⑶临床营养：如糖尿病、肥胖症、肾病、过敏性疾病，腹泻等消化系统疾病，短肠综合征，代谢性疾病、因口腔疾病咀嚼困难者、脑血管意外急性期、恢复期患者、外科围手术期、快速康复外科等的营养治疗。⑷处于亚健康状态，希望通过合理饮食或营养补充剂来预防疾病的人群。【特色医疗】非药物减重妊娠期糖尿病血糖管理【学科带头人】刘敏，女，硕士研究生，副主任医师湖南省预防医学会肥胖防治专业委员会委员中国营养学会会员主要专业方向:肥胖症、高脂血症、糖尿病、高尿酸血症的营养治疗，肾病、肿瘤等慢性疾病的营养指导，儿童生长发育营养指导，孕产妇营养指导。