郑州市中医院营养科，拥有高、中、初级营养师、主治中医师以及药膳糕点师等人员组成的专业团队，承担着河南省营养学会临床营养专业委员会、郑州营养学会、郑州市医学会临床营养专业委员会的教学科研工作，是河南中医药大学、河南医学高等专科学校医学营养系的教学实习基地，具有现代化的DIY营养宣教室、药膳研发室以及人体成分测定仪等硬件设施设备。1.常见病与危重症的营养诊疗与辨证施膳；2.肥胖、高血压、糖尿病、痛风等慢性病的营养评估与指导；3.婴幼儿、孕产妇、老年人以及考生和亚健康等特殊人群的营养咨询与指导；4.中医食疗药膳研发及推广应用，并推出特色元康营养月子餐系列，开发了养肝润肺、滋阴补肾、温中和胃、健脾除湿、美容养颜、降糖调脂等疗效食品；5.公众营养宣教等。