佛山市中医院临床营养科主要负责营养门诊、住院病人的临床营养治疗、营养查房、营养宣教、饮食营养指导等几个方面，为门诊和住院的危重症、糖尿病、高脂血症、高血压、高尿酸血症等患者以及亚健康状态人群、营养失调人群和各类进食障碍病人制定个体化的营养治疗方案，以期达到良好的治疗效果。使用中西医结合治疗方法，改善亚健康状态、过敏性疾病及慢性病患者的病情，提高患者的生活质量。目前最常使用的营养治疗方法有：中药调理、中医药膳、不同人群的个性化饮食治疗、益生菌疗法、穴位艾灸等。其中中药调理、中医药膳、不同人群的个性化饮食治疗等方法较受患者欢迎。此外，对住院病人的肠内肠外营养支持上，以纠正危重病人水电解质、矿物质的紊乱状态，有效改善代谢综合征，提高患者的免疫力，减少患者的住院天数，达到使患者早日康复的目的。合理的营养支持可以缩短病程，降低医疗成本；不恰当的营养治疗会在某些方面加剧患者原有的脏器功能负担，延长病程，与医者目的背道而驰。临床营养科成员不断学习，自我改造，及时掌握当前最新的营养治疗理念与技术，汲取各家所长，着实提高我科业务水平，更好为临床服务。