中山大学附属第三医院粤东医院
综合医院
中山大学附属第三医院粤东医院依托医学院校资源,承担临床医疗、医学人才培养、科学研究和住院医师规范化培训等任务,是一所医教研协同发展的高等医学院校的附属医院。
医院参与辖区公共卫生服务,做好慢病筛查、随访和居民健康指导。
承担本科 [详情]
电话: 0753-2829258
地址: 广东省梅州市梅县区新县城公园北路
临床营养科
我院临床营养科于2017年9月28日正式成立。在院本部垂直纵向管理方式下,我科拥有肠内营养配制室,内设水平垂直两用净化工作台(洁净等级为100级@≥0.5μm)及传递窗等设施,为患者配制肠内营养制剂;开设营养门诊,为患者提供营养咨询;对住院病人进行营养指导,对群众进行科普宣传。目前我科开展了营养会诊、营养门诊、营养知识宣教、肠内营养制剂使用等工作,承担疑难患者的营养会诊任务,根据患者的病情及营养状况,提出与制定病人的营养治疗方案,保证营养治疗方案的实施;为门诊和住院患者提供营养咨询与科普宣传;建立科学管理规章制度,不断提高业务水平,更好地服务于患者。2013年至今,我院营养食堂外包于深圳市天海通物业管理有限公司,由后勤办进行监管,承担患者的常规膳食。2017年10月,临床营养科组织饭堂人员外出学习并进行培训考核,在营养医师的指导下,针对糖尿病、高血压、肾病、肥胖症等患者开展了多项治疗膳食;为了协助临床诊断,我科开展了潜血试验、纤维肠镜检查、钾钠代谢等诊断和代谢膳食,为住院病人设计、制备与供应多种膳食。除此之外,我科与外包食堂补签"治疗膳食监管合同",定期联合多部门对饭堂进行检查监督,保证提供良好的食物质量与营养质量。
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