江门市中心医院肝胆外科实力雄厚，技术先进，肝胆胰脾相关疾病的诊疗技术处于地区领先地位，部分达到了省内乃至国内先进水平。现有医护人员40人，其中主任医师3名，副主任医师4名，副主任护师1人，主治医师7名，主管护师5人，住院医师3名，其中3人具有博士学位，8人具有硕士学位。在上世纪90年代已建立了独立的病区，目前开放床位59张，在以余杰雄主任为核心领导的医护团队精诚合作努力下，肝胆外科的工作蒸蒸日上，发展势头良好，目前年住院人次3000多人次，年门诊数量超过10000人次，年手术数量接近2000台，其中3、4级大手术约占70%。我科是中山大学博士后流动站，多年来一直承担来自中山大学、广东医科大学、南方医科大学、广州医科大学、遵义医学院等医学院校的见实习医学生教学、五邑地区规培医师培养以及来自基层医院医护人员的进修工作。肝胆外科立足江门，锐意进取，硕果累累，获得广东省科委立项1项、江门市科技攻关立项20项，作为第一主要单位承担2002年度广东省科委重点攻关项目《延迟应用免疫抑制剂的实验研究》，近年发表省级、国家级等各种学术论文近百篇，获得江门市科技进步奖1项。2019年牵头建立江门市医学会肝胆胰外科学会，作为主任委员单位，搭建平台，组织参与省内外及地区各种学术会议及交流活动，引领五邑地区肝胆外科发展最前锋。自上世纪90年代初起，肝胆外科逐步开展了腹腔镜（内窥镜）及介入治疗，技术日臻完善，肝胆胰恶性肿瘤、门脉高压症、腹膜后肿瘤等各种大型疑难、高难度的手术已成为常规。通过建立江门市中心医院肝胆胰MDT（多学科协作），汇聚院内多学科带头人及院外知名专家的集体智慧，为病人制定个体化治疗科学合理的方案，让病人少走弯路，极大地提高了疗效，以技术高、服务好赢得了五邑地区、珠三角乃至海外侨胞的一致称赞。该科于2002年7月成功完成江门地区首例同种异体原位肝移植，2003年4月再次成功开展肝移植，得到粤港澳及国内各大媒体争先报道，迄今为止已完成13例肝移植，成功率100%，专家一致认为我院肝移植技术达到国内先进水平。肝胆外科业务范围主要包括：胆囊结石、胆总管结石、肝内外胆管结石、肝肿瘤（血管瘤、原发性肝癌、肝转移瘤等）、肝脓肿、肝硬化、胆管癌、胰腺癌、十二指肠（乳头）肿瘤、脾功能亢进、脾肿瘤、腹外伤（脾破裂、肝破裂、胰腺挫裂伤、十二指肠破裂等）、复杂肾上腺肿瘤、各种疑难腹腔及腹膜后肿瘤等，通过综合灵活应用3D腹腔镜、胆道镜、ERCP、DSA等多种设备和手段，大部分疾病可采取以微创为主的综合治疗，创伤少、康复快，获得良好的社会效益。