宁德市中医院麻醉工作始于1987年，2007年正式成立麻醉科，经过多年的发展，目前已成为一个独立的一级临床科室。目前有麻醉医师5人，其中副主任医师1人，主治医师3人，住院医师1人；有多功能麻醉机3台，多参数监测仪３台，除颤仪1台、靶控输注泵2台、静脉微注泵2台、输液加温器1个及配套的麻醉设备，能同时进行3台手术的麻醉。开展静脉全麻、吸入全麻、静脉吸入复合全麻、静脉靶控输注全麻、椎管内麻醉、周围神经阻滞麻醉、气管插管和喉罩通气麻醉、胃肠镜检查麻醉和无痛人流的麻醉。有开展颅脑、颈部、胸部、腹部、脊柱四肢手术麻醉，基本能满足我院外科、骨科、妇产科手术的麻醉需要。