江津中心医院普外科创建于1956年，2017年更名为普外一科，位于江津区中心医院外科楼十三楼，开放床位60张。经过半个多世纪几代人的努力，至今已发展成集临床、科研、教学于一体，江津地区普外科医教研技术指导中心,2020年成立了江津区普外科专业学组；是重庆医科大学、西南医科大学、遵义医学院、重庆医药高等专科学校、重庆三峡医专、涪陵卫校等院校、达州职业技术学校的临床教学实习基地，重庆市住院医师规范化培训基地。与重庆医科大学各附属医院，第三军医大学各附属医院普外科均有技术上交流。科室技术实力雄厚，现有主任医师2名，副主任医师1名，主治医师4人，医师2人（其中硕士研究生4人）。护理15名，其中副主任护师1名、主管护师3名、护师7名、护士4名。多名专家兼任重庆市普外科专委会委员，重庆市胃癌专委会委员，大肠癌专委会委员，微创外科专委会委员，中西医结合学会胃肠肿瘤专委会委员，小儿外科专委会委员。先后在国内外杂志上发表数十篇论文。医疗设备完善先进，拥有腹腔镜、超声刀、彩超、胃肠镜、乳腺旋切仪、血管腔内静脉激光治疗仪、床旁心电监护仪、注射泵等高精尖仪器设备。在江津地区率先开展多项新技术：腔镜甲状腺癌根治术、腔镜甲状腺腺叶切除加喉返神经探查术；腹腔镜胃癌根治术；腹腔镜结、直肠癌NOSES手术（经自然腔道取标本手术）、腹腔镜全结肠切除术、腹腔镜辅助结肠造口旁疝Onlay法修补术；腹腔镜疝修补术（TEP和TAPP）；腹腔镜胃穿孔修补术，腹腔镜阑尾切除术；乳腺癌根治术、乳腺肿瘤微创旋切术、腺癌前哨淋巴结活检术；PPH（吻合器痔上粘膜环切除术）、痔上粘膜套扎术；下肢静脉曲张腔内激光成形术；下肢动脉狭窄人工支架置入术，下腔静脉内网置入术，腹腔镜小儿疝修补术。普外科诊治范围（设以下专科）1、甲状腺专科（甲状腺瘤、甲癌、甲亢），乳腺专科（乳腺癌、乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺炎）。2、胃肠专科（胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤、腹腔肿瘤、炎性肠病、阑尾炎、肠梗阻、胃十二指肠溃疡）。3、疝专科（成人疝、小儿疝、复发疝），痔瘘专科（痔疮、肛瘘、直肠息肉）。4、血管专科（下肢静脉曲张、血管瘤、脉管炎、静脉血栓、肢体动脉狭窄）。5、小儿专科（小儿疝、包茎和包皮过长、尿道下裂、精索鞘膜积液）。普外科遵循加强学科建设、注重人才培养，以微创外科为主要发展方向，努力打造江津地区胃肠外科疾病诊疗中心、疝治疗中心、甲状腺、乳腺疾病治疗中心和血管疾病治疗中心。