4-5月正值春夏之交，多种时令水果陆续上市。这个时节选择水果应考虑当季成熟度、营养价值、口感风味以及个人体质等因素。建议优先选择本地当季水果，既新鲜营养又经济实惠。
1、草莓
4-5月是草莓的盛产期，此时草莓色泽鲜艳、甜度适中、香气浓郁。草莓富含维生素C、叶酸和花青素，每100克含维生素C约60毫克。草莓中的鞣花酸具有抗氧化作用。选购时挑选色泽均匀、果蒂翠绿的果实。食用前用淡盐水浸泡5分钟后冲洗。草莓不耐储存，建议购买后1-2天内食用完毕。
2、樱桃
5月起国产樱桃大量上市，尤其是山东、大连等地的早熟品种。樱桃富含铁、花青素和维生素A，有助于补血和抗氧化。樱桃中的褪黑素有助于调节睡眠。选购时挑选果柄翠绿、果皮饱满有光泽的果实。樱桃宜冷藏保存，食用前取出恢复常温口感更佳。每次食用量建议控制在15-20颗。
3、枇杷
4-5月是枇杷的最佳食用季节，尤以苏州东山、福建莆田等地产区为佳。枇杷含有苦杏仁苷、维生素A和膳食纤维，具有润肺止咳的食疗价值。枇杷果肉细腻多汁，甜中带酸。选购时挑选果皮金黄、茸毛完整的果实。枇杷核有毒不可食用。脾胃虚弱者不宜过量食用。
4、桑葚
桑葚在4月下旬至5月成熟，紫黑色的桑葚含有丰富的花青素、白藜芦醇和维生素E。桑葚具有滋阴补血、生津润燥的传统食疗价值。新鲜桑葚可直接食用，也可制成果酱或泡酒（成人）。选购时挑选颗粒饱满、颜色深紫的果实。桑葚汁液易染色，食用时需注意衣物保护。糖尿病患者应限量食用。
5、菠萝
4-5月菠萝进入最佳食用期，尤以海南、广东产区的菠萝品质上乘。菠萝含有菠萝蛋白酶，有助于蛋白质消化。菠萝富含维生素C和锰元素。选购时挑选果皮金黄、果眼饱满、散发浓郁香气的果实。食用前用盐水浸泡可减少口腔刺激。菠萝蛋白酶可能刺激口腔黏膜，溃疡患者应谨慎食用。
日常食用水果应保持多样化，每天摄入200-350克新鲜水果为宜。4-5月天气渐热，水果切开后应尽快食用，避免常温下长时间放置。观察记录食用后的身体反应，若出现口腔发麻、皮疹、腹泻等过敏症状应停止食用。恢复期注意补充水分，所有饮食建议仅供参考，特殊体质或疾病患者应咨询医师指导。