夏至是一年中白昼最长、阳气最盛的时节，此时人体阳气外浮、内脏相对虚寒，若饮食不当容易损伤脾胃功能。夏季气候炎热，人们往往贪凉饮冷、嗜食生冷，或进食辛辣燥热食物，这些不当饮食习惯都会对健康造成不利影响。干燥热性的食物容易助热生火，加重夏季常见的口干、便秘等问题。过量饮用冷饮会损伤脾胃阳气，导致消化不良、腹痛腹泻。建议夏季饮食以清淡平和为主，做到寒热适度。
1、避免辛辣燥热食物
夏季人体阳气外散，内脏相对虚寒，若再大量食用辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣燥热食物，以及烧烤、油炸、火锅等高温烹饪食品，容易助热生火、耗伤阴液。这类食物会刺激胃肠道黏膜，加重夏季常见的口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘等症状。
2、少食温热性水果
荔枝、龙眼、榴莲、樱桃等水果性温热，夏季过量食用容易助火生热，引发上火症状如口舌生疮、咽喉干痛、流鼻血等。民间有一颗荔枝三把火的说法，形象地说明了温热水果的助热特性。夏季应选择西瓜、梨、猕猴桃等寒凉或平性水果。
3、冷饮不宜过量过急
夏季适量饮用冷饮可暂时降温解暑，但过量或过快饮用会对健康造成危害。大量冷饮进入胃肠道后，会使胃肠血管突然收缩、黏膜缺血，影响消化液分泌和胃肠蠕动，导致消化不良、腹痛、腹泻。剧烈运动后若立即饮用冰镇饮料，冷热刺激极易引发胃肠痉挛。
4、避免空腹饮用冷饮
空腹时胃酸分泌较多，胃肠黏膜较为敏感，此时饮用冷饮会直接刺激胃黏膜，容易引起胃痛、胃痉挛，长期如此可能导致慢性胃炎。夏季晨起后、饭前半小时应避免饮用冰镇饮品。最佳饮用时间为饭后1至2小时，此时胃内有食物缓冲。
5、特殊人群谨慎饮用
婴幼儿消化系统发育不完善，应避免饮用冷饮，以免引起腹泻或诱发肠套叠。经期女性饮用冷饮可能导致子宫收缩、经血不畅，加重痛经。胃肠道疾病患者饮用冷饮会刺激病灶，加重病情。心血管疾病患者大量饮用冷饮可能诱发血管收缩、血压升高，增加心脏负担。
夏季饮食调理应遵循春夏养阳的原则，保护脾胃阳气。每日三餐定时定量，避免暴饮暴食。多喝温开水或常温淡茶，少量多次补充水分。饮食以清淡、易消化为主，多吃新鲜蔬果，适当补充优质蛋白。室内空调温度以26至28度为宜。适度运动如游泳、太极拳等，有助于增强体质。若出现持续腹痛、腹泻、消化不良等症状，应及时就医。所有饮食建议应结合个人体质，必要时咨询中医师。